Besuch in der BÖHLI-Backstube: Appenzeller Biber selber backen
In unserer Backstube zeigen wir Ihnen Schritt für Schritt, wie aus Teig und Füllung ein echter Appenzeller Biber entsteht. Mit ein paar Tipps aus erster Hand formen und backen Sie Ihren eigenen Appenzeller Biber und nehmen ihn frisch gebacken mit nach Hause.
Wussten Sie, dass der Biber im Appenzellerland seit Jahrhunderten eine feste Tradition hat und früher als besondere Festtags-Spezialität galt? Diese spannende Geschichte erfahren Sie bei uns gleich aus erster Hand.
Neben dem Backerlebnis erhalten Sie Hintergrundinfos zum Appenzeller Biber, die Geschichte der Holzmodel, und einen spannenden Einblick hinter die Kulissen – nebst all dem dürfen Sie sich auf eine kleine Getränkedegustation (alkoholfrei) freuen.
Ein süsses Erlebnis, das noch lange in Erinnerung bleibt – perfekt für Gruppen, Vereine oder Firmen.
Angebot
Führung durch die Backstube
Herstellung eines gefüllten Appenzeller Bibers
Getränkedegustation (alkoholfrei)
Kosten
CHF 36.– pro Person
Teilnehmerzahl
10 bis 40 Personen
Buchung
office@boehli-appenzell.ch
Tel. +41 71 788 15 70
