Ackerbohnenbrot 380g

Reich an Proteinen, nussig und wohltuend: Ackerbohnen, geschrotete Leinsamen, geröstete Sonnenblumenkerne und Sesam treffen auf Sauerteig, Weizenvorteig und dunkles Weizenmehl - leicht, aromatisch und lange frisch. Die Ackerbohne steht dabei im Mittelpunkt: Reich an pflanzlichem Eiweiss sorgt sie für eine langanhaltende Sättigung, liefert wertvolle Mineralstoffe wie Eisen und Magnesium, verleiht dem Brot eine mild nussige Note und unterstützt die lange Frischhaltung.