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Spezialitätenbox “Räuchle”
![](https://boehli-appenzell.ch/wp-content/uploads/woohs/47.46.5_Spezialitätenbox-"Appezölle-Wiehnacht"-100x100.png)
CHF 80.80
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Feine Spezialitäten vom BÖHLI - vom zarten Weihnachtskonfekt über den traditionellen Appenzeller Biber bis zu unseren beliebten mit viel Liebe von Hand gefertigten Truffes und weiteren hausgemachten Köstlichkeiten. Ergänzt wird der Genuss durch eine Räuchermischung mit Kohletablette und einer kleinen Anleitung zum traditionellen «Räuchle» - einem Brauch, der in Appenzell seit Jahrhunderten gepflegt wird. Wenn in der Weihnachtszeit die blauen Weihrauchwölkchen durch Haus und Stall ziehen, kehrt eine besondere Ruhe ein. Viele Innerrhoder «räuchlid» am Heiligabend, Silvester und Dreikönigstag - mit Weihrauch, Wacholder und Stechpalmen, die auf glühender Kohle verglimmen. Der Duft erfüllt die Stuben, bringt Frieden, Wärme und ein Stück von jener stillen Appenzeller Weihnacht, die bis heute spürbar ist. Unsere Spezialitätenbox lädt ein, diesen sinnlichen Brauch neu zu entdecken - ob mit der beiliegenden Räuchermischung oder einfach beim Geniessen der feinen Appenzeller Spezialitäten. Ein Geschenk, das nach Heimat, Wärme und Weihnachten duftet. Inhalt: Weihnachtskonfekt 150g, Alpsteinzüngli 4 Stück, Birnweggen 260g, Nidelzeltli 100g, Nonpareille 70g, Appenzeller Blässli, Truffes Stange 6 Stück, Appenzeller Biber 90g, 8g Appenzöll - plus Räuchli (Räuchermischung mit Kohletablette)
Produktinformationen
Zutaten
Weihnachtskonfekt Himbeeren, Sorbit, Milch, Dextrose, Glucose, Invertzucker, Kirsch, Zitrone, Anis, Vanille, Gewürze, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Maisstärke, Emulgator: Sojalecithin , Pektin, Meersalz, Backtriebmittel:Triebsalz , Farbstoff: Carotine, Zitronensäure, Pflanzliche Öle, Konservierungsmittel, Kaliummalat, Sulfite, Eigelb, Säureregulator E450, Farbstoff Riboflavine, Sonnenblumenöl, Aprikosen, Apfel- und Zitruspektin, Natriumcitrat, Kaliumsorbat, Kaliumcitrat, Ascorbinsäure Alpsteinzüngli Zucker, Haselnüsse, Eiweiss, Weizenmehl, Eigelb, Kakaobutter, Sonnenblumenöl, Kakao, Vollmilchpulver, Zitronenschale, Kokosöl, Glucose, Meersalz, Vanille, Emulgator: Sojalecithin, Zitronensäure, Bittermandeln, Wasser, Geliermittel: Xanthan Birnweggen Baumnusskerne, Äpfel, Sorbit flüssig (Sorbitsirup), Zwetschgen, Zucker, reiner Alkohol, Birnen, pflanzliches Öl ungehärtet (Sonnenblumenöl), Gewürze, Butter, Meersalz, Malzmehl, Milch, Panatura forte (Weizenmehl, Malzmehl), Sauerteig, Backtriebmittel:Hefe, Laktose, Dextrose, Kaliumsorbat, Säureregulator E450, Emulgator: Sojalecithin , Sonnenblumenöl, Farbstoff: Carotine Nidelzeltli Zucker, Vollrahm 36%, Glucose, Wasser, Vanille Nonpareille Zucker, Kakaobutter, Kakao, Maisstärke, Glucose, Weizenstärke, Pflanzliche Öle, Emulgator: Sojalecithin , Vanille, Farbstoff Riboflavine Appenzeller Blässli Zucker, Kakao, Kakaobutter, Milch, Butter, Vollrahm, Mandeln, Eiweiss, Vanille, Emulgator: Sojalecithin Truffes Stange Whisky 6 Stück Vollrahm, Zucker, Kakao, Kakaobutter, Whisky Single Malt Marwees, Glucose, Sorbit flüssig, Vanille, Emulgator: Sojalecithin , Sorbinsäure, Whisky Säntis Cream "Edition Marwees", Butter, Milch, Wasser, reiner Alkohol, Farbstoff Zuckercouleur Fotobiber/Logobiber 90g 6.7x9cm Weizenmehl, Mandeln 22%, Honig, Dextrose, Invertzucker, Zucker, Sorbit, Zitrone, Milch, Wasser, Eier, Orange, Oblatenpapier, Backtriebmittel:Triebsalz , Gewürze, Zitronensaftkonzentrat, Säureregulator E450, Emulgator: Sojalecithin , Sonnenblumenöl, Zitronensäure, Farbstoff: Carotine 8g Appenzöll Weizenmehl, Mandeln 24%, Honig, Dextrose, Invertzucker, Sorbit, Zucker, Zitrone, Milch, Eier, Orange, Wasser, Backtriebmittel:Triebsalz , Gewürze, Zitronensaftkonzentrat, Säureregulator E450, Zitronensäure, Emulgator: Sojalecithin , Sonnenblumenöl, Farbstoff: Carotine
Zusätzliche Informationen
Detaillierte Informationen zur Deklaration, Zusammensetzung und Allergikerinformationen können beim Verkaufspersonal eingeholt werden.
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